腊八粥简单做法

1、准备食材： 小编选用了8种较常见、又有营养的食材，怎么看起来有点像八宝粥啊，哈哈！ 这8样食材按分量从大到小的顺序为：大米，糯米，花生仁，赤小豆，莲子，绿豆，红枣及干桂圆。注：大米，糯米，花生仁，这3样下锅之前要用水浸泡。

3、添加绿豆：淘洗绿豆，赤小豆煮得涨开快要开裂时，倒入绿豆同煮，这些豆子分量不多，中小火来熬就行。

5、添加莲子： 待大米煮得涨大后，我们就可以加入莲子同煮了。 注意：大米还是很吸水的，记得太稠的话及时添加水。附上花生、莲子做粥的小文，供您参考！