台州卤肉炒笋片家常版的做法
1、把全部卤肉用料和五花肉一起放入冷水锅中，开锅后半小时肉熟即可，不用捞出，在原汤里时间越久越入味。（我卤了五百克五花肉，炒其他菜也可以用）
3、卤肉切片备用，薄一点，如图。
5、成品色香味俱全，有少许甜味，五花肉软糯无比，一片鲜笋配一片五花肉，入口鲜香，回味无穷。
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1、把全部卤肉用料和五花肉一起放入冷水锅中，开锅后半小时肉熟即可，不用捞出，在原汤里时间越久越入味。（我卤了五百克五花肉，炒其他菜也可以用）
3、卤肉切片备用，薄一点，如图。
5、成品色香味俱全，有少许甜味，五花肉软糯无比，一片鲜笋配一片五花肉，入口鲜香，回味无穷。