家庭版快手炸鸡的做法

1、用剪刀剪开翅根的跟腱部分 将肉往下翻…… 过程有点残忍…… 但是为了凹造型和方便吃讲堑茁眈～ ehmmm 忍一下吧 用牙签戳洞洞准备腌制……

3、找个容器装入腌料的所有材料。我穆螋湄澜爱吃蒜香味道的，用了一头蒜。 ️能吃辣的小伙伴可以加辣椒粉 ️喜欢奥尔良的也可以买现成的酱 ️腌料可以按照自己口味自由发挥哟～

5、啤酒糊可用打蛋器调拌均匀～ 将腌好的鸡翅放进去挂糊就行了～ 之后在生粉盘中裹粉均匀就可以准备下锅啦～

7、捞出后控油～ ️二次炸的好处是第二次大火可以把油逼出来～

9、上色后捞出来控油就可以摆盘啦～