葱香煎馒头片怎么做
1、馒头切成片。
2、切葱花。
3、空碗打入两个鸡蛋。
4、鸡蛋液放入盐。
5、鸡蛋液倒入葱花。
6、用筷子搅拌均匀。
7、平底盘倒入搅拌好的鸡蛋液。
8、馒头片放入盘子,裹上鸡蛋液。
9、翻转使馒头片粘匀鸡蛋液。
10、平底锅倒入适量油。
11、让油均匀铺满锅底。
12、放入裹好的馒头片。
13、用筷子轻轻拨动馒头片,防止粘连。
14、煎好一面后,用筷子给馒头片翻面。
15、馒头片两面煎至金黄即可出锅。
16、装盘,这样葱香煎馒头片已经做好了。
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