豆浆风味的三色花卷

1、准备好黄豆

3、豆浆机接通电源，选择热饮功能，然后再选择干湿豆浆功能

5、大约20分钟左右豆浆制作完成，倒入量杯中放凉

7、依次加入酵母、白砂糖、面粉，先用筷子搅拌至无干粉状态，再用手揉成光滑的面团

9、面团发酵好后，加入小苏打再次揉光滑和均匀，均匀分成三等份，取其中一份加入红曲粉，慢慢揉均匀

11、取白色面团，擀成圆形面皮

13、取抹茶粉面团，擀成大小和白色面团差不多大小的圆形面皮，擀好后重叠放在红色面皮上

15、用刀切成3~5cm的段

17、按上述步骤做剩余的面团，等所有面团制作完成后，放在垫有蒸布的蒸锅上醒发15分钟左右