奥利奥可可千层蛋糕

1、准备食材并称重，黄油隔水融化。

3、首先将可可粉，盐，低筋面粉混合在大口器具中。

5、充分搅拌均匀。

7、一定要搅拌均匀，使黄油与面糊完全融合。

9、将做好的面糊过细筛。(不可以省略，这一步决定饼皮的口感)

11、取出冷藏后的面糊，我用薄饼机做的，使用不粘锅也可以，建议饼皮不要太厚，不然口感不好，把面糊做完即可。

13、用电动打蛋器，打发即可。

15、最后筛上可可粉，不喜欢不筛也可以。

17、取一块装入盘中，太诱人了～

19、简单零失败，喜欢的做起来。