韭韭鲜香包子
1、韭菜洗净,放沥水篮晾干表面水分

3、虾皮泡软后同样也剁碎

5、剁好的韭菜、虾皮、鸡蛋一起放盆里,加入胡椒粉、盐、蚝油、白糖、油拌匀,调成包子馅

7、排气后,分成约35克重的小面团

9、褶捏收口,包成包子胚

11、取出,装盘即可食用

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1、韭菜洗净,放沥水篮晾干表面水分
3、虾皮泡软后同样也剁碎
5、剁好的韭菜、虾皮、鸡蛋一起放盆里,加入胡椒粉、盐、蚝油、白糖、油拌匀,调成包子馅
7、排气后,分成约35克重的小面团
9、褶捏收口,包成包子胚
11、取出,装盘即可食用