白菜鲜肉馄饨的做法
1、大白菜洗净，先汆烫过再冲凉、切碎，然后挤干水分。
2、猪肉馅再剁细，连同调味料(1)一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。
3、每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。
4、调味料(2)放碗内，盛入煮好的馄饨，再撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、大白菜洗净，先汆烫过再冲凉、切碎，然后挤干水分。
2、猪肉馅再剁细，连同调味料(1)一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。
3、每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。
4、调味料(2)放碗内，盛入煮好的馄饨，再撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成。