百香果奶冻的做法
这个奶冻的做法很简单,不需要用烤箱,小白也能轻松做!直接使用牛奶,会带有一点甜味,省去了纯牛奶融化 砂糖的步骤,更加快手。这个配方没有添加多余的糖分,所以是比较低脂的,牛奶的香味与百香果香味完美融合,每一口都酸酸甜甜的,好吃又不腻!

食材
百香果 4个
牛奶 1罐
吉利丁片 5克
方法/步骤
1.切去百香果的顶部1/3

2.掏出果肉

3.底部切一点 方便立起来

4.滤出果汁

5.吉利丁片冷水泡软

6.把旺仔牛奶加热至微热

7.放入吉利丁片,搅拌融化

8.降温后加入百香果汁

9.把奶液倒入果壳内 放进冰箱冷藏

10.凝固后放上百香果肉

注意事项
吉利丁片可以换成吉利丁粉;
可以换成自己喜欢的水果。
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