1、五花肉清洗后 直接放入锅中煸炒 千万不要放油

3、冰糖放入一点热水 熬糖色

5、把五花肉倒入锅中 炒匀上色

7、加入料酒 生抽 老抽 热水 热水不用太多 不用盖过肉 酱豆腐捣碎放入锅中

9、炖了40-60分钟后放入鲍鱼 继续中小火炖,继续炖半小时左右 中途加入适量盐 大火收汁即可

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