青椒炒牛筋丸的做法
1、潮汕牛筋丸自然解冻,切成厚片。青椒切成小块
2、配料:姜切成姜丝;小米椒切成小粒;蒜切成小小块。
3、热锅,倒进花生油→倒进配料,邪昶略卦热油爆香→倒入牛筋丸,炒至熟→加入青椒,翻炒→加入2勺生抽,1勺蚝油→一起翻炒5分钟
4、美味好吃的青椒炒牛筋丸出锅了
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