黄瓜凉拌蛏肉
1、黄瓜洗净后用刀拍碎，切成小块。
2、蛏子洗净后放入锅中煮开口，剥出蛏子肉备用。
3、盆内放入黄瓜和蛏子肉，倒入盐、味精、蒜末搅拌均匀。
4、滴入少许香油拌匀后盛在盘中即可。
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1、黄瓜洗净后用刀拍碎，切成小块。
2、蛏子洗净后放入锅中煮开口，剥出蛏子肉备用。
3、盆内放入黄瓜和蛏子肉，倒入盐、味精、蒜末搅拌均匀。
4、滴入少许香油拌匀后盛在盘中即可。