圆白菜猪肉大包子

1、先把发酵粉用温水化开，倒进面粉里和匀，

2、在等待面发酵的时候，把买来的肉馅用料酒、盐、葱姜末、十三香腌制

3、把圆白菜洗净，放进搅馅机里面绞碎，

4、喏，这就是我搅好的圆白菜

5、切点葱花，

6、做锅烧油，油热了，把葱花放进去，关火，要不然葱花会糊了的

7、等油放凉，把圆白菜放进去，翻拌均匀，再依次倒入酱油、谁枥珏宙盐、十三香、鸡精搅匀，最后加入腌好的肉馅搅匀 再到点香油拌匀，

8、这时面也开好了

9、把面搓成长条，切成小剂子

10、然后拿擀面杖擀成面片，就开始包了，这一步没拍照，不过大家应该都会擀皮的吧，下面就是我包好的包子

11、做锅烧水，我的经验是一定是要等水开了，包好的包子二次醒发好了，才往锅里蒸（那怎样是二次醒发呢，就是你筠臾毁秕拿着你包好的包子感觉它变大了 变轻了，褶子不太明显了就是开好了）。锅里添足水，水开后蒸30分钟， 30分钟后，包子蒸好了，出锅喽