怎么做燕麦橄榄油吐司

1、将热水倒入即食燕麦片中，搅拌均匀即可，稍微晾凉备用。

2、醒发后的面团排气，分成等大的两份。盖上布继续醒15分钟。

3、由短边处卷起。

4、卷边处卷起。

5、将卷好的面团收口朝下，两个面团放入吐司模局中，保持高度一致即可，盖湿布温暖处醒发。醒发至八九分满时，表面刷适量蛋液。

6、表面撒适量即食燕麦片。放入预热至170度的烤箱，上下火35分钟左右，烤好后倒扣出模具晾凉即可。