脆皮五花肉的做法

1、将洗净的5花肉冷水下锅，放入葱段，姜片，花椒和八角和料酒少许，煮15分钟，盛出用厨房纸擦干

3、用配料表里的其他材料调制酱汁，我都是按1:1的比例放的，看个人喜好，另外老抽可以换成生抽，颜色会更好看一些（我放的是老抽，最后颜色就有点深了），将煮好的五花肉腌制30分钟，记得酱料要摸匀噢～

5、时间到～取出，小心被烫到哦～再刷层白醋（放了粗盐的要记得去除干净再刷白醋），再次烤箱230度30分钟～

7、因为烤了很久，油都被烤出去了，所以五花肉吃起来我也觉得没有那么罪恶，减肥怕长胖的小姐姐们也是可以尝试的噢～用餐愉快bye~