芝士肉松面包的做法

1、先将蛋液、牛奶和酵母粉倒入揉面缸里。

3、低速档搅拌至无干粉成团，转4—5档揉到面团光滑7分筋的状态。

5、取出面团整理后，放入容器里盖上保鲜膜发酵至2.5倍大（基础发酵在26—28度温度环境下发酵）

7、取一个醒发好的面团，擀成长方形，放入肉松卷起收好口，将两个卷好的面团并在一起，用刀从中间切开，切口切到三分之二，不要切断面团，最后将面团对折翻开。

9、发酵完成后，在面包上挤上沙拉酱。

11、预热烤箱180度，将面包放入烤箱中层，烤15分钟左右。