馅饼面怎么和软而不粘
1、1.面粉倒入盆中，慢慢倒入开水，用筷子搅动，使90%的面沾到开水成小团。
3、3.将所有小面团搅在一起，搅匀。
5、5.砸至面团呈半稀状态，抓起一块比较粘手即可。
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1、1.面粉倒入盆中，慢慢倒入开水，用筷子搅动，使90%的面沾到开水成小团。
3、3.将所有小面团搅在一起，搅匀。
5、5.砸至面团呈半稀状态，抓起一块比较粘手即可。