1、粉丝冷水泡软
2、火腿肠切碎丁
3、大蒜切末
4、食油烧熟浇在蒜末上
5、加入2勺生抽
6、2勺蚝油
7、半勺老抽
8、搅拌均匀
9、泡软的粉丝铺在碗底
10、铺上金针菇
11、淋上酱汁
12、撒上火腿肠粒
13、入锅蒸15分钟
14、出锅撒上葱花
15、拌匀开吃
16、成品
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