黑芝麻薄脆饼干

1、准备好所用的食材，称重好重量，黑芝麻提前炒熟或者烤熟。

3、然后用面粉筛，筛入低筋面粉，倒入细砂糖。面粉过筛，搅拌面糊的时候不容易结块，做出来的饼干也酥脆。

5、加入熟的黑芝麻，用打蛋器搅匀，注意底部也要一起拌匀。

7、把拌好的面糊倒入裱花袋里，用剪刀剪个很小的口子。

9、把烤盘放入预热好的烤箱里，中层烘烤，时间约10分钟，注意每个品牌的烤箱温度不同，随时观察上色情况，饼干变得焦黄时，就要出炉，要不就烤糊了，饼干太薄了。

11、香脆美味，一口一个。

13、吃不完的及时装罐密封保存，防止受潮。