无油蛋糕的做法

2025-05-05 10:42:28

1、首先把蛋清和蛋黄分离。然后蛋清加60克白糖，打至硬性发泡

3、加入牛奶，将其搅打均匀

5、用橡皮刀切拌均匀

7、再把剩余的蛋清糊加入，继续切拌

9、烤箱170度预热，把蛋糕糊盛入容器，震出汽泡

11、烤制10分钟后，基本长满模具

12、烤制到25分钟，均匀上色，即可取出脱模装盘，即可上桌品味

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