清蒸鲫鱼的做法
1、将鲫鱼剖去鱼鳞,去鳃及内脏,洗干净,晾干水分

3、用大火隔水蒸约6~7分钟,至鱼熟,取出,去掉垫底葱段及沥出水分,撒上葱丝

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1、将鲫鱼剖去鱼鳞,去鳃及内脏,洗干净,晾干水分
3、用大火隔水蒸约6~7分钟,至鱼熟,取出,去掉垫底葱段及沥出水分,撒上葱丝