1、花胶提前一晚上先泡发好
2、胡萝卜去皮切长条铺在炖盅底部，丢入几片姜
3、然后铺上洗干净切成大粒的瘦肉
4、再铺上切成段的花胶
5、加入一碗半的水，炖盅按套餐键隔水炖2小时
6、最后开吃之前加少许盐调味即可，简单好喝，快点试试吧
