家常菜——冬瓜肉丝
1、把冬瓜洗净切片，切片不能厚，切薄点容易熟，也入味。
3、把洗好的葱姜切好，葱切成小段，姜切成细丝或细条。青椒切成小块。
5、等油加热后，把切好的葱姜和辣椒一起倒入，炸一下，炒香。
7、等炒大约3分钟后，打入准备好的肉丝，和冬瓜一起炒。
9、快熟的时候，加点盐，反复翻炒。让盐入味。一两分钟后，就可以装盘了！
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、把冬瓜洗净切片，切片不能厚，切薄点容易熟，也入味。
3、把洗好的葱姜切好，葱切成小段，姜切成细丝或细条。青椒切成小块。
5、等油加热后，把切好的葱姜和辣椒一起倒入，炸一下，炒香。
7、等炒大约3分钟后，打入准备好的肉丝，和冬瓜一起炒。
9、快熟的时候，加点盐，反复翻炒。让盐入味。一两分钟后，就可以装盘了！