糖醋卷排骨的做法
1、首先，将土豆切条，五花肉切成大薄片；
2、然后，像图中这样卷起来，用牙签固定，将五花肉煎至两面金黄；
3、接下来另起油锅，放冰糖炒至枣红色，再放排骨炒上色；
4、这时候加一碗水，生抽料酒、少许盐、胡椒粉，一大勺番茄酱；
5、最后，用中火煮10分钟，收干汤汁，撒点芝麻和葱花，就OK了。
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1、首先，将土豆切条，五花肉切成大薄片；
2、然后，像图中这样卷起来，用牙签固定，将五花肉煎至两面金黄；
3、接下来另起油锅，放冰糖炒至枣红色，再放排骨炒上色；
4、这时候加一碗水，生抽料酒、少许盐、胡椒粉，一大勺番茄酱；
5、最后，用中火煮10分钟，收干汤汁，撒点芝麻和葱花，就OK了。