油焖大虾的做法！

1、对虾、葱花、姜末、蒜末、番茄酱、生抽等备用，对虾、葱花、姜末、蒜末、番茄酱、生抽等备用

2、锅中倒油，油热至六七成时倒入虾，翻炒均匀，待虾颜色变红立即盛出备用

3、留下锅中油烧热，倒入姜蒜末爆香，倒入番茄酱，翻炒成汁儿

4、接着倒入炒好的虾，沿锅边依次倒入料酒、生抽、白糖

5、炒匀后，倒入小半碗热水，烧开后盖盖儿小火焖2分钟，再加入葱末和盐

6、大火收汁儿

7、终于可以开动喽