怎样制作全麦面包
1、酵母溶于温水,除黄油以外的其他材料放到一起,揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团。

3、发酵好的面团,取出,滚圆,蒙保鲜膜松弛15分钟

5、二次发酵完成,面团取出,用锋利的刀,在面包顶部交叉划四刀(当然不划也可以滴,嘿嘿,自己随意犬匮渝扮), 在面团上撒一层薄薄的全麦面粉

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1、酵母溶于温水,除黄油以外的其他材料放到一起,揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团。
3、发酵好的面团,取出,滚圆,蒙保鲜膜松弛15分钟
5、二次发酵完成,面团取出,用锋利的刀,在面包顶部交叉划四刀(当然不划也可以滴,嘿嘿,自己随意犬匮渝扮), 在面团上撒一层薄薄的全麦面粉