教你制作电饭煲蛋糕
1、蛋清蛋黄分离
2、蛋黄加鲜牛奶或者酸奶(没有的话可以用水代替),食用油搅拌均匀
3、将面粉倒入蛋黄液中搅拌均匀
4、用打蛋器打发蛋白,没有打蛋器的可以用一个矿泉水瓶剪掉底部,然后将瓶身剪成长条代替,皈寿凿几白砂糖分3次加入蛋白液中,蛋白液打至尖角即可
5、分三次将打发好的蛋白加入蛋黄液中,搅拌均匀,直至完全融合即可
6、倒入电饭煲,震几下,按煮饭键或者煮蛋糕键均可,电饭煲记得刷一层油
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