家庭自制山药糯米饼
1、山药仔细清洗干净,戴上一次性手套将其皮削去,山药切成片,在锅中添上水,隔水放入山药开始蒸,差不多蒸15分钟的时间;

3、用手揉成一个光滑的面团,然后移至在案板上,揉搓成长条状,分成小面剂子,用手将其搓成一个个的圆球,准备出事先处理好的熟芝麻;

5、全程小火开始慢慢煎,待将饼的一面煎至定型便可翻面,直到两面都煎金黄,就可以出锅了。

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