烧豆腐的做法教程
1、准备豆腐用刀切成厚片。
2、锅中倒油,放入豆腐,开始煎,煎至两面金黄,捞出备用。
3、准备小碗,碗中放入老抽、蚝油、少许糖、盐、味精、十三香加入清水,搅拌均匀备用。
4、锅中放少许油,放入蒜末、葱花、五花肉煸炒出香味。
5、然后倒入切好的青椒、红萝卜、木耳等辅料,加入刚才调好的料汁翻炒均匀。
6、倒入煎好的豆腐快速进行翻炒,倒入水淀粉。
7、好吃的家常烧豆腐就做好了。
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