生日水果拼盘图片及做法

取一个近似球形的哈密瓜，在靠近底端的地方，用水果刀把瓜切开，切口深度不要太深，切口长度尽量大些，沿锯齿状切梯瓣氨割开，锯齿角近似为30度，保证切口均匀。切完一圈后，瓜能自然分离为两部分，用勺把籽去掉，在哈密瓜花瓣边缘平切一刀，使其分为两半，另在内侧的花瓣平切一刀，使其维持花瓣的形状，雕刻一整朵花瓣。选取一个草莓，靠近底部平切一刀，沿螺旋式上升切刀，雕刻成花蕊的形状后放入花瓣里。将牛油果削皮，顶部切一刀去核，切成薄片。猕猴桃切片，并连续把薄片一端绕在牛油果外侧，再沿花的右侧绕成一个闭合的水滴图形。将剩下一半的草莓从顶端切成两半，与右侧猕猴桃对称，在左侧外面绕成一段环。切掉橙子的头和底部，并把中间外面的皮切掉，切成片放在盘子外面左侧的草莓和猕猴桃之间，最后撒上樱桃及沙拉酱即可。