红烧肉的正宗做法
1、红烧肉切成块，用水焯一下，再用水冲洗干净备用。
3、准备生姜、大蒜，都切成片儿。
5、把五花肉放入油锅里。
7、加水没过肉，小火煮半小时以上。
9、汁快干了，就起锅装到盘里之后，撒一点葱花。
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1、红烧肉切成块，用水焯一下，再用水冲洗干净备用。
3、准备生姜、大蒜，都切成片儿。
5、把五花肉放入油锅里。
7、加水没过肉，小火煮半小时以上。
9、汁快干了，就起锅装到盘里之后，撒一点葱花。