浓郁的羊肉泡馍正宗做法!
1、将酵母粉倒入面粉中,加入温水和成硬些光滑的面团发酵,将面团分成4个小面团,擀成薄饼。

3、把羊肉洗干净放在凉水锅中,锅开后,将血沫舀出,捞出羊肉洗净,把姜切片,香料用水洗干净放盘中。

5、粉丝用凉水泡软,木耳泡好切成小段,葱切葱花,香菜切断。锅中倒入煮好的羊肉浓汤,再倒半碗清水,放入木耳和馍丁煮2分钟。

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1、将酵母粉倒入面粉中,加入温水和成硬些光滑的面团发酵,将面团分成4个小面团,擀成薄饼。
3、把羊肉洗干净放在凉水锅中,锅开后,将血沫舀出,捞出羊肉洗净,把姜切片,香料用水洗干净放盘中。
5、粉丝用凉水泡软,木耳泡好切成小段,葱切葱花,香菜切断。锅中倒入煮好的羊肉浓汤,再倒半碗清水,放入木耳和馍丁煮2分钟。