胶原蛋白选择有哪些标准吗怎么选择最好

作为胶原蛋白的忠实粉加泥蛲责丝，可能都遇到过这样的问题，胶原蛋白怎么选择好，有哪些标准? 怎么让自己变的更年轻漂亮，目前网友关于胶原蛋白可谓是众说纷纭，各有各有说，下面我来简单探讨一下，胶原蛋白选择有哪些标准吗?应该注意什么。

一：原料

　　鱼皮鱼鳞

　　鱼皮(深海鳕鱼)和鱼鳞(罗非鱼)的使用都格外广泛，宏观上讲，所得到的胶原蛋白并无太大区别，原料的运输本钱和新奇度是首要考虑的因素，就近原则大家都知道。

　　区别：

　　药物残留：担心人工养殖轻易产生药物残留的问题，深海鱼更轻易打消消费者的忧虑。

　　生长速度以及营养价值：深海鳕鱼生长主要在寒冷海水域，野生条件下，生长速度较慢，罗非鱼主要生长在高温淡域，人工喂养条件下，生长速度较快。从营养价值来讲，鳕鱼要高于罗非鱼。

　　由于胶原蛋白售价不菲，而鱼皮胶原的低抗原性、低过敏性、酶解胶轻易，所以深海鱼皮胶原蛋白适合所有人群食用，也是销售者的理想选择。

二：萃取工艺

　　工艺决定产品的质量。有酸、碱、酶法等工艺。酸、碱法的优点是工艺简单，本钱低廉，可以解决胶原蛋白的腥味问题。但是会对胶原蛋白的分子结构造成摧毁，产品功能降低。长期使用此方法下的产品对身体有害。酶法工艺为目前最为理想和安全的技术，在现今先进技术条件下，已经可以从鱼皮中萃取出胶原蛋白，并且含量高达50%以上，但相应的萃取本钱也高。在酶法工艺下的萃取的胶原蛋白产品，质量差距分化比较大。主要表现在纯度、光彩、味道、澄清度、分子量、灰分等方面。

　　三：分子量

　　直截萃取所得到的胶原蛋白分子量格外大，不轻易被吸取，所以须要把分子量缩小。安全的是方法是酶法剪切。均分子量一般操纵在1000--3000Dalt的多肽产品就可以了，这个范围可以最大限度的保证胶原蛋白分子结构，维持其活性，又解决了分子量过大，吸取难的问题。过分处理分子量的寡肽产品，轻易摧毁其活性，降低使用价值。目前采纳先进的定向酶切、变性、干燥、萃取等技术，结合各种不同的分离纯化技术，将鱼皮胶原蛋白进一步提纯，获得分子量集中在1000Dalt左右的鱼皮肽原肽，更加轻易吸取。

四：基本指标

胶原蛋白必须是可溶性的：因为人体纤维母细胞制造出来的胶原蛋白就是可溶性的。

　　胶原蛋白必须是能渗人到皮肤真皮层的：也就是指的是胶原蛋白的渗透性，能够钻入到皮肤真皮层的胶原蛋白才是真正有效的。小分子胶原蛋白肽分子量范围为1000――3000d，能被身体直接吸收，再输送到皮肤，迅速为皮肤补充大量胶原蛋白。而其他大分子胶原蛋白分子量大于5000d进入人体后，必须经过消化道酶分解成多肽与单个氧基酸，才能被肠壁吸收。

　　胶原蛋白的安全性要高：避免选择猪骨、牛骨类的胶原蛋白，近年来疯牛病、尽量选择鱼类胶原蛋白，口蹄疫时有发生，大家选择产品时一定要慎重。

　　胶原蛋白的含量要高，每天至少要补充3g以上的胶原蛋白，效果才会好，而且要高精纯的，不要那种有添加成分的。

　　胶原蛋白保存温度要恰当：温度超过胶原蛋白的耐温性，胶原蛋白就会失去活性。胶原蛋白买回去后也要注意保存温度，温度太高的地方像不通风的柜子、汽机车内等就不宜存放。

五：综述

在选择胶原蛋白产品时，须要综合考虑：原料来源、工艺、纯度、光彩、味道、澄清度、分子量、灰分，可溶性，含量，安全性，温度，等指标，这是综合性的，不能单看待一个指标，当然性价比也是首要考虑的。以上就是关于“胶原蛋白选择有哪些标准”的相关介绍，希望可以帮助到大家了解到这方面的知识。健康美容是最络目的！！！