艾米果的做法

2025-05-09 19:11:47

1、准备好艾草

3、重新把锅中加水，加一勺小苏打，烧开后再次煮几分钟艾叶。这一遍煮的水不要倒掉，后面的操作要用。捞出艾叶，加点煮艾叶的水，用料理机把艾打碎。艾叶加糯米粉粘米粉，加白糖三勺左右，用煮艾的水揉成光滑的米粉团。

5、米粉揉小剂子，捏成窝头形状，包入黑芝麻白糖馅，放油纸上。

7、完成

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