茄子炒韭菜的做法
1、首先，我们准备好食材，然后切好。
2、然后，在锅中倒油，爆炒姜蒜。
3、接下来，我们加茄子炒香。
4、然后，加入少许生抽炒香，接着加1碗水烧入味。
5、加韭菜炒一下出锅。
6、最后，我们装盘开吃。
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1、首先，我们准备好食材，然后切好。
2、然后，在锅中倒油，爆炒姜蒜。
3、接下来，我们加茄子炒香。
4、然后，加入少许生抽炒香，接着加1碗水烧入味。
5、加韭菜炒一下出锅。
6、最后，我们装盘开吃。