怎样做绿色鸡蛋羹
1、鸡蛋加少许盐。
2、打散。
3、菠菜烫一下去除草酸。
4、加水打成汁。
5、过滤后倒入蛋液中。
6、混合均匀。
7、撇去浮沫。
8、盖上保鲜膜扎孔。
9、上锅蒸10分钟焖2分钟。
10、大功告成。
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1、鸡蛋加少许盐。
2、打散。
3、菠菜烫一下去除草酸。
4、加水打成汁。
5、过滤后倒入蛋液中。
6、混合均匀。
7、撇去浮沫。
8、盖上保鲜膜扎孔。
9、上锅蒸10分钟焖2分钟。
10、大功告成。