蚝油汁の生菜
1、生菜洗净，撕碎。
2、锅中水开后，生菜下锅烫软即可。
3、烫好的生菜沥干水分。
4、生菜装盘备用。
5、用蚝油，生抽和糖搅拌。
6、蚝油汁搅拌均匀。
7、蒜末锅中炒香。
8、蚝油汁倒入，大火煮开。
9、加入湿淀粉。
10、煮至汤汁浓稠，淋在生菜上即可享用美味。
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