舟山美食奇妙之旅，等你来打卡

1、来阿乐面店，首先在门口选好各种海鲜及其他食材，之后选择要面还是米线一起烧。海鲜面上来的瞬间，真的是太鲜美了。舟山人吃海鲜面的标配，除了小排，还要熏鱼、红虾面，海鲜面好不好吃，除了食材要新鲜之外就是火候，最重要的一点就是店家自己熬制的高汤，这样才完美。

2、在寒冬的季节里，海边人家的食柜里永远会放着这样一道菜，少则一二碗，多则十几碗凝结冻状的鲜鱼。海岛人称这为“年年有余”，也算是特有的海鲜饮食风俗吧。

3、普陀就有原生态海产品醉螺酱，这是普陀历代相传的一道渔家菜，以东极野生大辣螺最为出名。入口的新鲜脆嫩，每一颗都带着大海的味道，是汤饭的绝配哦~那时候普陀的家家户户都会自制螺酱，不同的操作手法制作出来的螺酱口感也是大不相同。如今出门在外的游子每每离开普陀，不仅要自带几瓶螺酱，还会赠给外地的朋友咧。

4、老字号东来顺，一到饭点就座无虚席，生煎个大皮厚，推荐来吃砂锅，搅拌后味道很棒，放了豆瓣酱后很入味。生煎肉馅鲜嫩，皮又薄又脆。馄饨汤的馄饨皮薄通透馅料一丢丢很小巧可爱，配上舟山紫菜和本地榨菜，都不需要加味精和盐。作为本土有名气的小吃店，还是喜欢它的原汁原味。

5、在舟山有“无鳗不成宴”之说。因为风鳗谐音“丰满”，意思是丰满圆满，所以无论是婚庆宴、满月席还是逢年过节的团圆饭，必有“风鳗鱼”的一席之地。

6、菜品以海鲜为主，新鲜并且性价比很高，推荐雷达网带鱼，肥厚甜美，实在美味。白蟹年糕口味咸鲜，宁波年糕口感依然很好。杨梅酒是饭店自制的，甜甜的混着白酒香和以前差不多。