1、首先准备三个猪郗迪秋钔蹄剁成块,再放入水中焯一下,然后将焯好的猪蹄放入锅中,再加入葱姜,八角,和干辣椒,再放入一袋红烧料
2、然后,再加入一罐啤酒,适量清水,再倒入提前泡好的黄豆,扣上锅盖
3、最后,小火炖58分钟后,将火调制成大火收汁,在撒上葱花即可出锅