发面饼凉了不硬的秘密
1、酵母用三分之一要用温水化开,加入面粉里,剩下的温水慢慢加入,揉成柔软的面团

3、其实生活中很多发面饼的做法都差不多、长久不硬的秘密是要保持水分不被蒸干。

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1、酵母用三分之一要用温水化开,加入面粉里,剩下的温水慢慢加入,揉成柔软的面团
3、其实生活中很多发面饼的做法都差不多、长久不硬的秘密是要保持水分不被蒸干。