老树陈皮怎么泡,老树陈皮的冲泡方法分两种

2025-05-29 11:19:49

  陈皮,是一种药效价值很高的药材,除了药用,也可食用。那么,作为典型代表的新会老树陈皮是什么,老树陈皮怎么泡?其实,老树陈皮的冲泡方法分两种,下面为大家简单介绍一下,以及顺便说一下老树陈皮的功效与作用。

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二、老树陈皮的功效与作用:

1、  (一)功效:  1.用于胸腹胀满等症,老树陈皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行宿琅髟郐散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。  2.用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。老树陈皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。  3.用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。老树陈皮燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等配合应用。  4.燥湿化痰。老树陈皮辛散温通,气香而燥,既能行肺气之壅滞,又能燥湿浊而化痰,故常用于痰湿阻肺,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕等证。  5.利水通便。老树陈皮辛苦宣降,其行气之功,又能利水通便,故常用于水肿、小便不利、大便不通等证。

2、  (二)作用:  1、对消化系统的作用:老树陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化举睦摘绀液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。  2、对心血管系统的作用:老树陈皮、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。  3、对呼吸系统的作用:老树陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。老树陈皮对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。  4、对泌尿生殖系统的作用:老树陈皮可使肾血管收缩,使尿量减少。  5、抗炎作用:老树陈皮与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。

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2、  (二)煮茶法:  1.煮之前,先清洗除掉陈皮表面的灰尘杂质;  2.取陈皮随冷水下壶,煮开后再改文火煮三到五分钟这样,使陈皮完全出味;  3.柔缓地倒入杯中。

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3、  假如觉得这样喝口味太单调,也可以和其他花茶一起泡着喝。放入一些薄荷叶、甘草、干花,香味更加丰富,喝着不仅对嗓子很好,口感也更多了一丝清凉、甘甜。

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