寿司便当的做法

1、煮米饭：洗净珍珠米，加水煮熟。

2、调寿司饭：煮熟的米饭中加入寿司醋、糖和盐，搅拌均匀，然后放凉。

3、准备配菜：黄瓜和胡萝卜切条，鸡蛋煎薄饼后切条，鳄梨切片。

4、组装便当：在便当盒里放一层寿司饭，再铺海苔，放上配菜如黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条和鳄梨片，卷起切小段放入盒中。

5、添加调料：可选步骤，在便当盒里放入酱油，完成制作。