怎么做清脆爽口的凉拌土豆丝

2025-05-29 11:19:48

1、准备两个土豆切成细丝

2、放入水中淘洗去除淀粉，水开放入锅中20-30秒钟即可捞出，捞出后过一遍凉水备用

3、蒜末，葱花干辣椒切碎用热油淋香

4、加入适量盐+少许鸡精+1勺生抽+1勺醋+半勺白糖调味，

5、土豆丝盛出加入调料搅拌均匀即可

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