抹茶提拉米苏怎么做

1、手指饼干刷上酒糖液,围着模具排入,再取一块圆形的垫在底部模具底部,放入冰箱冷藏

2、吉利丁片放入冰水泡软

3、.蛋黄1枚加入细砂糖隔水打发，加入马斯卡彭芝士搅打至无颗粒状态

4、将泡软的吉利丁片沥干水分放入1步,隔热水搅拌溶化,放入冰箱冷藏片刻

5、淡奶油打至6分发,和马斯卡彭芝士糊混合,用手动打蛋器搅拌均匀

6、取出冷藏的模具,倒入一半芝士奶油糊,放入第二片手指饼,刷酒糖液,再把剩下的芝士奶油糊全部倒入

7、把蛋糕放入冰箱冷藏或者冷冻至凝固即可，取出表面筛抹茶粉，装饰一下即可食用