美味可口的臊子面

1、1.准备面粉

2、2.一边加冷水，一边揉面

3、三。揉面团时，它会粘在一起变成一个球。可能很硬，也可能不光滑。这时，用面盆把面团盖上，放一会儿

4、4.这个时候，可以准备臊子了，首先准备食材

5、5.豆腐，土豆，豆角都切成小块

6、6。把瘦肉切成小块

7、7.锅内倒入少许油，七成热，倒入切好的猪瘦肉，放点儿盐，酱油，番茄酱，翻炒一下，

8、8.加入切好的土豆，少放些盐，翻炒2-3分钟，

9、9号。然后加入豆子炒2-3分钟

10、10.加入清水，小火让土豆和豆角熬熟

11、11.这时候可以打开盖着的面团，发现光滑了好多，然后再稍微揉一下，就好了

12、12岁。切面团

13、13.用擀面杖稍微擀一下，擀平

14、14.用绞面机，先用平面那一挡把面绞薄，

15、15岁。然后用面条做面条

16、16.然后锅内大火烧开水，下面条

17、17.让面条煮一会儿，这时候把香菜和青辣椒切好

18、18岁。小菜做好了，加豆腐

19、19.然后加入切好的香菜和青辣椒，关火，加点儿盐，味精，鸡精

20、20.这时候面条也煮好了，捞出面条，倒上臊子，香喷喷，可以吃了