芒果可可蛋糕
1、备好食材:高筋面粉同可可粉混合,鸡蛋同细砂糖混合,备好牛奶;

3、烧一锅温水;待水艨朵娈醒温到不烫手时,将蛋盆放在温水里;隔温水用电动打蛋器打发,提起打蛋头有明显的划痕,且不易消失;

5、倒入高筋面粉、可可粉;用刮刀迅速上下翻拌均匀;

7、烤箱上下火180度预热,时间设置为20分钟;

9、程序结束后,将模具取出,取出可可蛋糕;备好芒果,老酸奶,巧克力酱;

11、将芒果肉取出;

13、盖上一片可可蛋糕,再抹上适量老酸奶;

15、淋上巧克力酱,再点缀芒果粒即可。

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