如何做红烧带鱼
1、将带鱼的鱼鳞刮净，去掉内脏与头部，放入清水中洗净后切段放置碗中，加入1勺料酒、沾咎悉能适量生姜片和少许盐，用手抓匀腌制9-13分钟。
6、最后将带鱼盛出，把锅里的汤汁浇在装盘的带鱼上。
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1、将带鱼的鱼鳞刮净，去掉内脏与头部，放入清水中洗净后切段放置碗中，加入1勺料酒、沾咎悉能适量生姜片和少许盐，用手抓匀腌制9-13分钟。
6、最后将带鱼盛出，把锅里的汤汁浇在装盘的带鱼上。