虎皮蛋糕卷的做法
1、蛋黄加糖,盆底坐热水(大约70度左右),打发成糊,此步骤非常关键,待糊滴落有纹路时


4、入烤箱中层1猱蝰逾鸾50度17分钟,出炉,翻面,趁热撕掉油纸,就得到一个洁白如雪的天使蛋糕片了,切掉四个边,放凉


7、用油纸卷好,两头拧紧,放冰箱冷藏30分钟,切片,开吃

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1、蛋黄加糖,盆底坐热水(大约70度左右),打发成糊,此步骤非常关键,待糊滴落有纹路时
4、入烤箱中层1猱蝰逾鸾50度17分钟,出炉,翻面,趁热撕掉油纸,就得到一个洁白如雪的天使蛋糕片了,切掉四个边,放凉
7、用油纸卷好,两头拧紧,放冰箱冷藏30分钟,切片,开吃