西红柿鸡蛋焖面

1、准备好食材，西红柿切丁（切十字口 开水烫一下去皮）鸡蛋打散备用，可以提前调好料汁

2、料汁：蚝油、生抽、醋、盐、糖加一勺温水稀释开

3、油热下鸡蛋

4、鸡蛋盛出备用 起油锅下番茄多炒一会炒出一点番茄汁下鸡蛋

5、下刚刚准备好的料汁 再加一碗清水，清水可以看情况加如果觉得不够就可以多加一点

6、水开后下方便面煮 方便面煮开可以关火焖2-3分钟

7、成品