自制奶香面包
1、300克面粉中分别加入3克酵母、2克盐、30克白糖、80克牛奶、一颗鸡蛋、80克水
2、搅成絮状
3、用反复推拉的手法揉出厚厚的手套膜
4、加30克黄油
5、继续揉搓出薄薄的手套膜
6、分成三个相等的面团
7、取一个面团擀开切成3份
8、搓成长条,像编辫子一样编好
9、盖保鲜膜醒发至两倍大
10、刷一层蛋黄液,烤箱230度烤五分钟
11、烤好啦!蓬松选软,层层拉丝,香甜可口!
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。